‘성정고기부페’

‘성정고기부페’ 전문점에서는 7년 동안 영업을 해오면서 1인 가격을 개업당시5900원~ 6900원 받아 오다가 지난해 1만1000원 가격으로 고객에게 질 좋은 고기를 무한리필 하고 있다.

식당의 실내가 넓은 편이라서 단체회식 고객도 상당히 찾아오고 있다.

‘성정고기부페’ 백희복 사장은 “우리 업소에서 좋은 고기를 제공할 수 있는 것은 직접 마장동 고기시장에서 많은 양의 고기를 사서 냉장고에 저장하기 때문에 고기도 좋고 가격도 저렴하게 손님들에게 제공 할 수 있다”며 “앞으로도 ‘착한가격’ 업소로 선정으로 지역물가 안정에 동참 하겠다”고 말했다.

경기가 어려움에도 ‘성정고기부페’ 백 사장이 가지고 있는 영업 노하우로 식당을 운영해 나가는 방법이 좋은 고기를 직접 선별해 다량으로 구입해 저장 하는데 있었다.

위치: 천안시 서북구 봉정로 203(성정동)

전화: 041-578-5759