콩요리전문점 ‘도솔’

지난해 11월에 ‘착한가격’ 업소로 선정되었다.

콩요리전문점 ‘도솔’의 저렴한 가격비결은 직접 재배를 통한 유기농산물을 식자재로 사용해 청국장을 1인분에 5,000원의 금액으로 손님을 맞이한다.

가격을 생각하기 전에 순수 국내 농산물을 직접 공수하여 손님의 건강을 우선으로 생각하고 있다.

그래서 그런지 이 집의 밥상은 시골집 어머니의 밥상처럼 정겹고 따뜻하다.

또한, 콩요리전문점 ‘도솔’ 이영숙 대표(58)씨는 김치 등을 직접 담가 손님들에게 제공하고, 매년 경로당 및 독거노인에게 김장을 무료로 담가 봉사를 하고 있어, 이 업소의 또 다른 자랑이기도 하다.

이영숙 대표(58)는 “좀 더 개선된 메뉴로 손님의 밥상을 풍요롭게 하기 위해 노력하겠다” 며“앞으로 메뉴에 대한 개발에 노력하고, 어려운 이웃에게 늘 봉사하는 일에도 온 힘을 다 하겠다”고 말했다.
 
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